Démé

Pizzeria e cucina italiana

Restaurant Fontainebleau

La cucina.. una passione
italiana

Démé

Pizzeria e cucina italiana

Restaurant Fontainebleau

La cucina.. una passione
italiana

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Nous vous souhaitons la bienvenue chez Démé ! Restaurant Fontainebleau

Vous aimez la chaleur de l’Italie et le parfum de sa cuisine ?
Alors vous êtes exactement au bon endroit

Nos restaurants italiens vous accueillent chaleureusement, comme à la maison, pour des moments gourmands et authentiques ! À Fontainebleau, retrouvez-nous tous les jours de la semaine, du mardi au lundi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

À Samois, nous sommes ouverts du jeudi au lundi, aux mêmes horaires, pour vous offrir des plats typiques des plus belles régions d’Italie.

Que vous choisissiez de manger sur place ou d’emporter, nous vous proposons une cuisine de qualité, accompagnée d’une cave à vin 100% italienne et de cocktails traditionnels. Profitez d’excellentes soirées “aperitivo” en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale !

Ci vediamo presto ragazzi !

Nous vous souhaitons la bienvenue chez Démé ! Restaurant Fontainebleau

Vous aimez la chaleur de l’Italie et le parfum de sa cuisine ?
Alors vous êtes exactement au bon endroit

Nos restaurants italiens vous accueillent chaleureusement, comme à la maison, pour des moments gourmands et authentiques ! À Fontainebleau, retrouvez-nous tous les jours de la semaine, du mardi au lundi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

À Samois, nous sommes ouverts du jeudi au lundi, aux mêmes horaires, pour vous offrir des plats typiques des plus belles régions d’Italie.

Que vous choisissiez de manger sur place ou d’emporter, nous vous proposons une cuisine de qualité, accompagnée d’une cave à vin 100% italienne et de cocktails traditionnels. Profitez d’excellentes soirées “aperitivo” en famille ou entre amis dans une ambiance conviviale !

Ci vediamo presto ragazzi !

Chez Démé
4.6
Basé sur 196 avis
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Stephanie SazeratStephanie Sazerat
19:10 10 Sep 22
Cadre super original, une équipe très gentilleLes pizzas un régal, les desserts un régalAmbiance très sympa. Des pizzas faites sous vos yeux.. Des pizzas excellentes.Je recommande, nous avons été servis très vite.Je reviendrai.... 😉
Harry ReevesHarry Reeves
14:10 21 Jul 22
Endroit au top! Un délice!Décor très sympathique, salle très agréable à regarder avec une vue sur le château de Fontainebleau!Service super, staff souriant et très bien organisé. Une bonne ambiance chaleureuse avec le bruit des gens heureux, parfait pour les amis ou la famille.En plus de tout ça c’était vraiment délicieux! Pâte à pizza excellente, très légère, comme un nuage en bouche.Et mon café gourmand était au top.Je reviendrai pour goûter les pâtes et je ferai votre pub. Super moment.Pensez à réserver, une queue de clients de passage s’est formée à l’entrée et on comprend pourquoi!
Fatiha BourennaniFatiha Bourennani
15:59 26 Jun 22
Excellentes pizza avec vue sur le château de FontainebleauLa possibilité de choisir la pâte donne une originalité supplémentaires et la pâte à pizza céréales est vraiment excellente ( les autres aussi)A refaire avec plaisir pour découvrir encore plus la carte
John MSVJohn MSV
21:53 18 Jun 22
Excellentes pizzas !!!. 2h de route aller-retour pour tester cette pizzeria, aucun regret. Il me tarde de revenir sur Fontainebleau pour goûter le reste de la carte 🤤
Très bonnes pizzas. Les entrées étaient très bonnes également. Juste un peu déçue de ne pas avoir pu goûter la pâte sans gluten (j’avais été séduite pour ça au départ…) j’ai pris la pâte CÉRÉALI qui était très bonne aussi. J’espère pouvoir goûter la pâte sans gluten la prochaine fois car j’y retournerai (les pizzas valent vraiment le coup) n Le personnel était sympathique !
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Nostro Menù

Des pizzas faites avec amour ❤️

Sauce tomate, mozzarellla fior di latte, saucisse aux graines de fenouil, pommes grenailles authym, oignons caramélisés, poivrons et basilic frais.

18,00 

Mozzarella fiordilatte, poire en tranches fines, gorgonzola, pousses d’épinards, noisettes torréfiés, crème balsamique et basilic frais

16,00 

Mozzarella fiordilatte, courge butternut rôtie, fromage de chèvre, oignons caramélisés, noix, romarin et basilic frais

15,50 

Mozzarella fiordilatte, Guanciale croustillant (charcuterie de porc), girolles sautées ail & persil, pommes grenailles au thym, scamorza fumée, noisettes torréfiés et basilic frais

19,00 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, oignons, guanciale croustillant (charcuterie de porc), crème de pecorino, oignons frits croustillant et basilic frais

18,00 

Crème de truffe noir, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, oeuf et basilic frais

19,50 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, olives taggiasche, artichauts marinés et basilic frais

16,50 

Sauce tomate jaune, filets d’anchois, olives taggiasche, stracciatella (cœur fondant de la burrata), tomates cerise marinées, origan de Calabre et basilic frais

16,50 

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pousses d’épinard, speck (jambon cru légèrement fumé), noix, miel, basilic frais

16,00 

Mozzarella fiordilatte, scamorza (fromage fumé italien), cepes, Porchetta (jambon cuit rôti aux herbes), éclats de pistaches, pesto pistaches et basilic frais

19,00 

Mozzarella fiordilatte, tomates cerise, burrata, jambon de Parma 22 mois, pesto genovese et basilic frais

19,00 

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata (fromage italien fumé), taleggio, gorgonzola, copeaux de grana padano, basilic frais

16,00 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon de parme 22 mois, mozzarella di bufala AOP et basilic frais

18,50 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, spianata (salami piquant italien) gorgonzola et basilic frais

16,50 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, pousses d’épinards, tomates cerises marinées, burrata, crème balsamique et basilic frais

16,00 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, oignons rouges caramélisées, nduja (saucisson piquant à tartiner), olives taggiasche, mozzarella di bufala AOP, basilic frais

17,00 

Sauce tomate, champignons, tomates cerise, olives taggiasche, oignons rouges caramélisés, pousses d’épinard

14,00 

Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic frais

11,00 

Notre équipe

Une équipe pour vous servir avec le sourire